Concept information
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Terme préférentiel
Radicchio Variegato di Castelfranco IGP (it)
Définition
- Hortaliza de la familia de las compuestas, especie Cichorium intybus, producida en las provincias de Treviso, Padua y Venecia. Tiene hojas de color blanco cremoso con un borde dentado y un sabor entre dulce y agradablemente amargo.
Source
- https://www.radicchioditreviso.it/
Appartient au groupe
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- I.G.P. (it)
- Ortofrutticoli (it)
- Regioni (it)
- VENETO (it)
Traductions
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/radicchio_variegato_di_castelfranco_igp_381
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