Concept information
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Terme préférentiel
Radicchio di Chioggia IGP (it)
Définition
- Hortaliza de la familia de las Asteráceas, género Cichorium, especie intybus, cultivada en las provincias de Venecia, Padua y Rovigo, caracterizada por hojas rojas con venas blancas, sabor amargo y textura crujiente.
Source
- https://www.regione.veneto.it
Appartient au groupe
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- I.G.P. (it)
- Ortofrutticoli (it)
- Regioni (it)
- VENETO (it)
Page
- https://radicchiodichioggiaigp.it
Traductions
-
italien
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/radicchio_di_chioggia_igp_378
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