Concept information
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Término preferido
Scalogno di Romagna (it)
Definición
- Chalota alargada, en forma de frasco, de color blanco a morado rayado en el interior, que se cultiva en determinadas zonas de las provincias de Forlì, Rávena y Bolonia.
Fuente
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
Pertenece al grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- I.G.P. (it)
- Ortofrutticoli (it)
- Regioni (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/scalogno_di_romagna_94
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