Concept information
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Término preferido
Ricciarelli di Siena (it)
Definición
- Pasteles dulces con forma de oval obtenidos de una mezcla que contiene almendras, azúcar y claras de huevo, luego cocidos en horno y cubiertos con azúcar glas en la superficie.
Concepto genérico
- Prodotti dolciari (it)
Fuente
- 1. www.politicheagricole.it 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/ricciarelli-di-siena-igp/
Pertenece al grupo
- Certificazioni (it)
- IGP (it)
- Provincia di Siena (it)
- Regioni (it)
- TOSCANA (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/ricciarelli_di_siena_261
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