Concept information
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Término preferido
Anolini (it)
Definición
- Pasta al huevo rellena formada por dos láminas muy finas de pasta superpuestas que contienen una mezcla redonda de estofado de ternera.
Concepto genérico
- Pasta (it)
Fuente
- https://www.academiabarilla.it/
Pertenece al grupo
- Certificazioni (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- PAT (it)
- Province di Piacenza e Parma (it)
- Regioni (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/anolini_58
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