Concept information
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Término preferido
Valpolicella (it)
Definición
- Vino tinto obtenido a partir de uvas Corvina (45% a 95%) y Rondinella (5% a 30%) producidas en la zona de colinas de Valpolicella, en la provincia de Verona. Tiene un color rojo, un aroma agradable, delicado y característico, que a veces recuerda a las almendras amargas, un sabor aterciopelado, con cuerpo, sabroso y armonioso, y una graduación alcohólica mínima de 11% vol.
Fuente
- https://www.consorziovalpolicella.it/
Pertenece al grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Prodotto enologico (it)
- Regioni (it)
- VENETO (it)
- Vini (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/valpolicella_388
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