Concept information
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Término preferido
Olio Collina di Brindisi (it)
Definición
- Aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de las siguientes variedades de aceituna en los olivares: Ogliarola en un 70% como mínimo, Cellina di Nardò, Coratina, Frantoio, Leccino, Picholine y otras variedades extendidas en la zona en el 30% restante.
Fuente
- www.coldiretti.it
Pertenece al grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Oli e grassi/ olio d'oliva (it)
- PUGLIA (it)
- Regioni (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_collina_di_brindisi_239
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