Concept information
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Término preferido
Carciofo Romanesco del Lazio (it)
Definición
- Hortaliza obtenida de las variedades Castellammare y Campagnano, que tiene la cabeza principal esférica, con un agujero en el ápice y hojas exteriores de color verde intenso en la parte superior y reflejos plateados en la inferior.
Concepto genérico
- Ortofrutticoli (it)
Fuente
- https://www.arsial.it/app/uploads/Guida_Arsial_completo.pdf
Pertenece al grupo
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/carciofo_romanesco_del_lazio_112
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