Concept information
Término preferido
Carciofo Romanesco del Lazio
Definición
- Ortaggio ottenuto dalle varietà Castellammare e Campagnano, che presenta una testa principale sferica, con foro all'apice e foglie esterne di un verde intenso nella parte superiore e di riflessi color argento nella parte inferiore.
Concepto genérico
Nota
- Carciofo Romanesco del Lazio (s. m.)
Fuente
- https://www.arsial.it/app/uploads/Guida_Arsial_completo.pdf
Pertenece al grupo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/carciofo_romanesco_del_lazio_112
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