Concept information
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Término preferido
Taleggio (it)
Definición
- Queso de pasta blanda y corteza lavada, con una característica forma cuadrada, producido íntegramente con leche entera de vaca.
Concepto genérico
- Latte e derivati (it)
Fuente
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
- www.buonalombardia.it
Pertenece al grupo
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/taleggio_180
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