Concept information
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Término preferido
Riso Nano Vialone Veronese IGP (it)
Definición
- Arroz obtenido exclusivamente a partir de semillas de la variedad Vialone Nano, en los tipos Semifino o Semientero y Blanco, producidas en la provincia de Verona. La semilla es redonda y semilarga, presenta una "perla" central alargada y es de color blanco.
Fuente
- https://www.regione.veneto.it
Pertenece al grupo
- Agroalimentare (it)
- Cereali e legumi (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- I.G.P. (it)
- Regioni (it)
- VENETO (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/riso_nano_vialone_veronese_igp_384
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