Concept information
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Término preferido
Olio Terra di Bari (it)
Definición
- Aceite de oliva virgen extra, de color verde con reflejos amarillos, obtenido en un 80% como mínimo de las variedades «Cima di Bitonto» (u «Ogliarola Barese») y «Coratina».
Concepto genérico
- Oli e grassi (it)
Fuente
- 1. www.politicheagricole.it 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/terra-di-bari-dop-olio-evo/
Pertenece al grupo
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- Provincia di Bari (it)
- PUGLIA (it)
- Regioni (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_terra_di_bari_223
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