Concept information
There is no term for this concept in this language
Término preferido
Olio extravergine di oliva Classico Chianti (it)
Definición
- Aceite de oliva virgen extra obtenido de aceitunas de las variedades Frantoio, Correggiolo, Moraiolo y Leccino, que se caracteriza por un color verde intenso, un sabor afrutado y vegetal y un picante y amargo sabor.
Concepto genérico
- Oli e grassi (it)
Fuente
- http://prodtrad.regione.toscana.it/dopigp_img/11_59.pdf
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/chianti-classico-dop-olio-evo/ ; http://www.prodottidopigp.it/J278
Pertenece al grupo
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- Regioni (it)
- Siena e Firenze, territori dei comuni di Castellina in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti e Greve in Chianti ed in parte Barberino Val d'Elsa, Castelnuovo Berardegna, Poggibonsi, San Casciano in Val di Pesa e Tavarnelle Val di Pesa (it)
- TOSCANA (it)
En otras lenguas
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_classico_chianti_252
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}