Concept information
There is no term for this concept in this language
Término preferido
Farina di Neccio della Garfagnana (it)
Definición
- Harina dulce de color entre blanco y marfil oscuro y ligero regusto amargo elaborado a partir de castañas de plantas de las variedades Castanea Sativa Mill de las variedades variedades de Carpinese, Pontecosi, Mezzangaia, Pelosora, Rossola, Verdola, Nerona, Capannaccia.
Fuente
- https://www.regione.toscana.it/-/farina-di-neccio-della-garfagnana-dop#
Pertenece al grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Prodotti da forno (it)
- Regioni (it)
- TOSCANA (it)
En otras lenguas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/farina_di_neccio_della_garfagnana_263
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}