Concept information
There is no term for this concept in this language.
Preferred term
Torta di riso di Vezzano (it)
Definition
- Sweet rice cake whose main characteristic is the aroma of anise; produced exclusively in the municipality of Vezzano and Pitelli.
Source
- http://www.ambientel.regione.liguria.it:8080/terragir/Read?class=Prodotto&id=252
Belongs to group
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- LIGURIA (it)
- P.A.T (it)
- Prodotti da forno (it)
- Regioni (it)
Page
- http://www.agriligurianet.it/en/vetrina/prodotti-e-produzioni/pane-pasta-dolci-e-focacce/prodotti-tipici-focaccia/item/383-torta-riso-vezzano.html
In other languages
-
Italian
-
Torta d'riso doza
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/torta_di_riso_di_vezzano_153
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