Concept information
Preferred term
Sedano Bianco di Sperlonga
Definition
- Ortaggio (Apium graveolens L. var dulce) costituito da 10-15 foglie di colore verde chiaro e da piccioli bianchi poco fibrosi.
Note
- La zona di produzione è limitata al territorio del Comune di Fondi e del Comune di Sperlonga, in provincia di Latina.
- s.m.
Source
- Disciplinare_Sedano_Bianco_di_Sperlonga
Belongs to group
Creator
- Silvia Rinaldi
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/sedano_bianco_di_sperlonga_132
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