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Concept information

prodotti agroalimentari > Ortofrutticoli > Patata di Bologna

Preferred term

Patata di Bologna  

Definition

  • Tubero della varietà Primura, di forma ovale, allungata, con buccia liscia di colore chiaro, dalla polpa compatta e di tonalità giallo paglierino, prodotto nella provincia di Bologna.

Broader concept

Note

  • Patata di Bologna (s. f.)

Source

  • www.patatadibologna.it

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/patata_di_bologna_81

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