Concept information
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Preferred term
Olio extravergine di oliva di Lucca (it)
Definition
- Aceite de oliva virgen extra obtenido por estrujamiento de las aceitunas de las variedades Frantoio, Moraiolo Correggiolo y Leccino, que se caracteriza por un color verde amarillento, un aroma herbáceo y vegetal y un sabor afrutado.
Source
- www.politicheagricole.it
Belongs to group
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Oli e grassi / Olio di oliva (it)
- Regioni (it)
- TOSCANA (it)
Page
- http://www.prodottidopigp.it/
In other languages
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_di_lucca_274
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