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Concept information

Preferred term

Olio extravergine di oliva Bruzio  

Definition

  • Olio extravergine di oliva che deve il suo nome all'antica popolazione dei Bruzi che, durante l'Età del Ferro, abitò la quasi totalità dell'odierna Calabria. Viene commercializzato con l'indicazione della sottodenominazione dell'area di produzione: Fascia Prepollinica, Valle Crati, Colline Ioniche Presilane e Sibaritide.

Note

  • Provincia di Cosenza
  • s.m.

Source

  • http://www.agraria.org/

Creator

  • Silvia Rinaldi

Page

  • https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_bruzio_23

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