Concept information
There is no term for this concept in this language.
Preferred term
Grappa Trentina (it)
Definition
- Grappa producida con orujo de Trentino fermentado y destilado directamente mediante vapor de agua o tras la adición de agua. La adición de plantas aromáticas o frutas está permitida según los métodos tradicionales de producción.
Broader concept
- Liquori e distillati (it)
Source
- 1. https://assodistil.it/ 2. https://grappatrentina.it/
Belongs to group
- Certificazioni (it)
- Istituto di Tutela Grappa del Trentino (it)
- Provincia autonoma di Trento (it)
- Regioni (it)
- TRENTINO - ALTO ADIGE (it)
In other languages
-
Italian
-
Grappa del Trentino
-
Trentino Grappa
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/grappa_trentina_268
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