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Preferred term

Grappa Friulana  

Definition

  • L’Indicazione Geografica Grappa Friulana o Grappa del Friuli è riservata all’acquavite di vinaccia ottenuta da materie prime ricavate da uve prodotte e vinificate in Friuli-Venezia Giulia nonché distillata e imbottigliata in impianti ubicati nel medesimo territorio.

Note

  • Prodotta in tutto il territorio della regione Friuli – Venezia Giulia.
  • s.f.

Source

  • https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/grappa-friulana-ig/#:~:text=Descrizione,impianti%20ubicati%20nel%20medesimo%20territorio

Creator

  • Letizia Palombo

Page

  • https://cucina.corriere.it/fudweek/friuli-venezia-giulia/16_aprile_01/grappa-friulana_3edccde0-f806-11e5-b848-7bd2f7c41e07.shtml; https://www.grappa.com/ita/grappa_dettaglio.php/titolo=friuli_venezia_giulia/idpagina=13/idnews=7/idsezione=1

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/grappa_friulana_101

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