Concept information
Preferred term
Asparago di Cilavegna
Definition
- Ortaggio stretto e sottile caratterizzato da turione bianco con la punta rosata, coltivato a Cilavegna, nell’area geografica denominata Lomellina, in provincia di Pavia.
Broader concept
Note
- Asparago di Cilavegna (s. m.)
Source
- https://www.fondazioneslowfood.com/it/
- www.comune.cilavegna.pv.it
Belongs to group
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/asparago_di_cilavegna_152
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